据农业乡村部监测，3月28日，全国农产品批发商业商场猪肉均匀价格为20.94元/公斤，与上星期五(3月21日)的20.89元/公斤比较，上升0.2%。本周的均匀价格为20.87元/公斤，与上星期20.79元/公斤的均价比较，上升0.4%。

  本周国内生猪价格震动下行，周均价环比微跌。据我国养猪网的数据，3月28日，生猪(外三元)价格为14.64元/公斤，与上星期五(3月21日)的14.77元/公斤比较，下降0.9%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.67元/公斤，与上星期14.71元/公斤的均价比较，下降0.3%。

  本周全国生猪买卖均重持续上升。卓创资讯监测全国生猪均匀买卖体重为125公斤，环比上涨0.03%，涨幅收窄0.15个百分点。本周分省份生猪买卖均重涨跌均有。其间河南、河北、吉林、辽宁和云南区域因饲养端持续增重压栏，加之部分区域125-140公斤猪源较110-125公斤猪源价格偏低，屠企鲜销切割赢利下滑，因而收买中大猪份额添加以缓解运营压力，导致买卖均重小涨。其他部分区域饲养端月度出栏方案完结超进展，近期出栏均重下滑。亦有屠企对大体重生猪削减收买，因而导致买卖均重止涨小跌。本周国内生猪要点屠宰企业开工率上涨，周内均匀开工率32.56%，环比上涨0.35个百分点。周内生猪出栏添加，屠宰企业收买难度削弱，但因终端需求提振缺乏，屠宰企业白条猪肉出售欠佳，一起部分屠宰企业处于亏本状况，周内均匀开工率仅微幅上涨。月末及月初生猪出栏削减，一起需求难有提振，后期开工率或微降。

  国信期货以为，一季度以来，国内生猪现货震动跌落，但在春节后的冷季2-3月期间体现相对抗跌，主要是因为饲养端在节前旺季提早出栏减轻了节后供给压力，一起春节后反常偏高的肥标价差又影响了压栏及二育行为，使得部分供给后置。消费来看，上半年整体处于消费冷季，但“五一”等节假日要素会带来阶段性提振，不过参阅过往经历，猪价更多遭到供给与消费匹配程度的影响，根据供给逐渐添加的判别，后期节假日对猪价的影响或有限。归纳看来，估计后期猪价震动偏弱。

  卓创资讯估计未来一周全国行情或呈微降后趋稳、小涨、微降态势。供给方面，饲养集团月末生猪出栏积极性或较高，猪价或微跌调整。后饲养集团或暂时削减生猪出栏量，对行情有推进效果。随后，生猪供给或再度添加，价格或微跌。需求方面，终端需求本周缩水，未来一周提高空间亦有限，或安稳为主，二次育肥暂无很多补栏痕迹，因而未来一周需求面临行情的影响力度暂时较弱。

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